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Handel Aktuell 2009/2010Leider Vergriffen!
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Zahlen und Fakten zur Studie: | 384 Seiten | |||||||||
| Inhalt der Studie: |
Im Jahr 2008 lag der durchschnittliche Einkaufsbetrag eines Kunden im Supermarkt bei 12,20 Euro.
-Sie wollen wissen, wie hoch der durchschnittliche Kassenbon in anderen Betriebsformen des Lebensmi.....
Im Jahr 2008 lag der durchschnittliche Einkaufsbetrag eines Kunden im Supermarkt bei 12,20 Euro. -Sie wollen wissen, wie hoch der durchschnittliche Kassenbon in anderen Betriebsformen des Lebensmitteleinzelhandels war? -Sie interessieren sich für weitere aktuelle Ergebnisse aus Betriebsvergleichen und Sortimentsanalysen? -Sie benötigen Daten und Kennzahlen über den Handel im deutschsprachigen Raum und volks- und betriebswirtschaftliche Basisdaten für die Europäische Union sowie die bedeutendstenHandelsmärkte weltweit? Alle Antworten auf diese Fragen finden Sie in der aktuellen Ausgabe Handel aktuell 2009/2010. [Studien Infos ausblenden] |
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Handel aktuell Struktur, Kennzahlen und Profi le des internationalen Handels Schwerpunkt Deutschland, Österreich, Schweiz Ausgabe 2009/2010 Inhaltsverzeichnis Handel aktuell 2009/2010 Handel aktuell 2009/2010 im Überblick A Gesamtwirtschaftliche Daten 21 1 Ausgewählte Länder weltweit 22 2 Europäische Union 26 3 Deutschland 37 4 Österreich 50 5 Schweiz 57 B Struktur und Entwicklung des Handels 65 1 Ausgewählte Länder weltweit 66 2 Europäische Union 89 3 Deutschland 160 4 Österreich 258 5 Schweiz 271 C Betriebsvergleich des deutschen Lebensmitteleinzelhandels 297 1 Betriebsvergleich der Einzelhandelsbranchen 298 2 EHI-Betriebsvergleich der Lebensmittelfi lialbetriebe 299 D Warengruppen und Sortimente in Deutschland 303 1 Lieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels 304 2 Neuprodukte und Handelsmarken 307 3 Artikelzahl nach Betriebsformen und Warengruppen 309 4 Umsätze nach Betriebsformen und Warengruppen 322 E Kennzahlen zu handelsrelevanten Themenkomplexen 333 1 Investitionen 334 2 Informationstechnologien 335 3 Ladenbau 340 4 Logistik 344 5 PR 345 6 Qualitätsmanagement 346 7 Sicherheit 348 8 Verpackung 352 9 Werbung 358 10 Zahlungssysteme 364 Inhaltsverzeichnis Handel aktuell 2009/2010 A Gesamtwirtschaftliche Daten 1 Ausgewählte Länder weltweit Bevölkerung und Bruttoinlandsprodukt 22 Erwerbsbevölkerung 23 Privathaushalte 24 Mehrwertsteuersätze 25 2 Europäische Union Bevölkerung 26 Bruttoinlandsprodukt 27 Erwerbsbevölkerung 28 Privathaushalte 29 Kaufkraft 31 Private Konsumausgaben 33 Sparquote 35 Mehrwertsteuersätze 36 3 Deutschland Bevölkerung und Kaufkraft 37 Erwerbstätige 38 Sozialversicherungspfl ichtig Beschäftigte 39 Auszubildende 40 Löhne und Gehälter 41 Arbeitskosten im Dienstleistungssektor 42 Privathaushalte 44 Verbraucherpreisindex 46 Private Konsumausgaben 47 Ausstattung privater Haushalte 48 Sparquote 49 4 Österreich Bevölkerung und Kaufkraft 50 Beschäftigte im Dienstleistungssektor 51 Arbeitskosten im Dienstleistungssektor 52 Privathaushalte 53 Verbraucherpreisindex 54 Private Konsumausgaben 55 Ausstattung privater Haushalte 56 Sparquote 56 5 Schweiz Bevölkerung 57 Kaufkraft 58 Erwerbstätige 59 Beschäftigte im Dienstleistungssektor 59 Monatlicher Bruttolohn 60 Arbeitskosten 61 Privathaushalte 62 Private Konsumausgaben 63 Ausstattung privater Haushalte 64 Sparquote 64 B Struktur und Entwicklung des Handels 1 Führende Handelsunternehmen in ausgewählten Ländern weltweit Weltweit 66 Australien 68 Brasilien 70 China 71 Indien 73 Japan 74 Kroatien 75 Norwegen 76 Russland 78 Südafrika 79 Türkei 83 Ukraine 84 Vereinigte Staaten 85 Inhaltsverzeichnis Handel aktuell 2009/2010 2 Europäische Union 2.1 Struktur des Handels Umsatz 89 Zahl der Unternehmen 90 Beschäftigte 91 Arbeitskosten 92 Umsatz im Großhandel 94 Beschäftigte im Großhandel 96 Umsatz im Einzelhandel 98 Beschäftigte im Einzelhandel 101 Personalleistung im Einzelhandel 103 Versandhandel 105 E-Commerce 106 Factory-Outlet-Center 108 2.2 Top-Handelsunternehmen in der EU nach Betriebsformen und Branchen Top-Einzelhandels unternehmen 110 Cash & Carry 112 Lebensmittel-Discounter 113 Warenhäuser 114 Baumärkte 115 Möbelhäuser 116 Unterhaltungselektronik- Fachmärkte 117 Drogeriemärkte/Parfümerien 118 Textilfacheinzelhandel 119 Versandhandel 120 2.3 Top-Handelsunternehmen in einzelnen Ländern der EU Belgien 121 Bulgarien 124 Dänemark 125 Estland 128 Finnland 129 Frankreich 131 Griechenland 134 Großbritannien 135 Irland 138 Italien 139 Lettland 140 Litauen 141 Luxemburg 142 Niederlande 143 Polen 145 Portugal 147 Rumänien 149 Schweden 150 Slowakei 152 Slowenien 153 Spanien 154 Tschechien 157 Ungarn 159 3 Deutschland 3.1 Struktur des Handels Allgemeine Strukturdaten 160 3.2 Struktur des Großhandels Struktur des Großhandels nach Branchen 161 Struktur des Großhandels nach Umsatzgrößenklassen 162 Cash & Carry 163 Cash & Carry-Märkte nach Nielsen-Gebieten 164 Cash & Carry-Unternehmen 165 Fruchtgroßhandel 165 Getränkefachgroßhandel 166 Großverbraucher-Zustellhandel 167 Tabakwaren-Fachgroßhandel 168 3.3 Struktur des Einzelhandels Struktur des Einzelhandels nach Wirtschaftszweigen 169 Inhaltsverzeichnis Handel aktuell 2009/2010 Struktur des Einzelhandels nach Umsatzgrößenklassen 170 Verkaufsfl äche im Einzelhandel nach Wirtschaftszweigen 171 Einzelhandelsumsatz nach Bundesländern 172 Entwicklung des Einzelhandelsumsatzes 173 Flächenentwicklung im Einzelhandel 174 3.4 Branchenprofi le Einzelhandelsumsatz nach Warenbereichen 175 Top-Handelsunternehmen 176 3.4.1 Einzelhandel mit Nahrungsmitteln, Getränken und Tabakwaren Entwicklung des LEHUmsatzes 178 Nettoumsatz, Zahl und Verkaufsfl äche der LEH-Geschäfte 179 Einkaufsstättenpräferenz nach Betriebsformen 180 Einkaufsfrequenz und Kassenbon 181 LEH-Unternehmen 182 SB-Warenhäuser 183 Discounter 184 Bio-Supermärkte 185 Süßwarengeschäfte 187 3.4.2 Lebensmittelhandwerk und Gastronomie Bäckerhandwerk 187 Fleischerhandwerk 188 Betriebsergebnis im Fleischerhandwerk 189 Gastronomiesysteme 190 Tankstellenbetreiber nach Gastronomie- ��umsatz 197 Handelsunternehmen nach Gastronomie - umsatz 198 Cateringsysteme 199 Kaffeebarsysteme 200 3.4.3 Apotheken, Einzelhandel mit medizinischen und kosmetischen Artikeln sowie Augenoptiker Apotheken 201 Drogerie- u. Parfümeriefachhandel 202 Fachdrogerien 202 Drogeriemärkte 202 Drogeriemarktunternehmen 203 Strukturdaten Augenoptik 204 Augenoptik-Filialisten 204 3.4.4 Einzelhandel mit Textilien, Bekleidung und Schuhen Leistungs- u. Kostenkennzahlen 205 Textileinzel - handelsunternehmen 206 Strukturdaten des Schuheinzelhandels 208 Distribution von Schuhen u. Lederwaren 208 Schuhfachhändler 209 3.4.5 Einzelhandel mit Möbeln, Einrichtungsgegenständen und Hausrat Möbelhandelsumsatz nach Betriebsformen 211 Möbelhandels - unternehmen 212 Möbeleinkaufs verbände 213 Wohnaccessoires- Anbieter 214 Inhaltsverzeichnis Handel aktuell 2009/2010 3.4.6 Einzelhandel mit Bau- und Heimwerkerbedarf DIY-Branche 216 Bau- und Heimwerker - märkte 219 3.4.7 Einzelhandel mit zoologischem Bedarf Tier- und Zoofachhandels unternehmen 221 3.4.8 Einzelhandel mit Schmuck Uhren-/Schmuck- Filialunternehmen 221 3.4.9 Einzelhandel mit Sportartikeln Sportartikel-Einzelhandelsunternehmen 222 3.4.10 Einzelhandel mit Unterhaltungselektronik Unterhaltungselektronik- Handelsunternehmen 222 3.4.11 Einzelhandel mit Büchern Buchhandels - unternehmen 223 3.5 Sonstige Tankstellen 224 Convenience-Kanäle 226 Getränkeabholmärkte 226 Warenhäuser 226 Shopping-Center 227 Factory-Outlet-Center 230 Franchisesysteme 231 Versandhandel 232 E-Commerce 234 Teleshopping 237 3.6 Unternehmensprofi le Aldi 238 Arcandor 240 C & A 241 dm-drogerie markt 241 Dohle-Gruppe 241 Douglas 242 Edeka 243 Globus 244 Hornbach 244 Lekkerland 245 Metro Group 247 Otto Group 250 Praktiker 251 Rewe 252 Schlecker 254 Schwarz-Gruppe 255 Tengelmann 256 4 Österreich 4.1 Struktur des Handels Allgemeine Strukturdaten 258 4.2 Struktur des Großhandels Struktur des Großhandels nach Branchen 259 Struktur des Großhandels nach Umsatzgrößenklassen 260 Großhandels-/ Cash & Carry-Unternehmen 260 4.3 Struktur des Einzelhandels Struktur des Einzelhandels nach Wirtschaftszweigen 261 Struktur des Einzelhandels nach Umsatzgrößenklassen 262 4.4 Branchenprofi le Einzelhandelsbranchen 262 4.4.1 Einzelhandel mit medizinischen und kosmetischen Artikeln Drogeriemarktunternehmen 263 Inhaltsverzeichnis Handel aktuell 2009/2010 4.4.2 Einzelhandel mit Textilien und Bekleidung Textilhandelsunternehmen 263 4.4.3 Einzelhandel mit Möbeln Möbelhandelsunternehmen 264 4.4.4 Einzelhandel mit Bau- und Heimwerkerbedarf Baumärkte 264 4.4.5 Einzelhandel mit Büchern Buchhandelsunternehmen 265 4.4.6 Shopping-Center Strukturdaten 265 4.4.7 Tankstellen Strukturdaten 266 4.4.8 Einzelhandel mit Nahrungsmitteln, Getränken u. Tabakwaren Lebensmittelhandelsunternehmen 267 4.5 Unternehmensprofi le Hofer (Aldi Süd) 267 Metro Group 267 Rewe Group Austria 268 Spar Österreich 269 Schwarz-Gruppe 270 Tengelmann 270 ZEV Markant 270 5 Schweiz 5.1 Struktur des Einzelhandels Zahl der Unternehmen und Beschäftigten 271 Einzelhandelsumsatz 272 Wichtigste Unternehmen 273 5.2 Branchenprofi le 5.2.1 Einzelhandel mit Waren verschiedener Art Shopping-Center 275 Warenhäuser 275 5.2.2 Lebensmittelhandwerk Bäcker- und Konditorhandwerk 276 5.2.3 Einzelhandel mit Nahrungsmitteln u. Getränken LEH-Unternehmen 277 5.2.4 Einzelhandel mit Textilien und Bekleidung Textilhandelsunternehmen 277 5.2.5 Einzelhandel mit medizinischen und kosmetischen Artikeln Struktur des Drogeriemarktes 278 Drogerien/Apotheken 279 Drogerien/Parfümerien 279 5.2.6 Einzelhandel mit Möbeln Möbelhandelsunternehmen 280 5.2.7 Einzelhandel mit Bau- u. Heimwerkerbedarf Baumarktunternehmen 281 5.2.8 Einzelhandel mit Unterhaltungselektronik UE-Fachhandelsunternehmen 281 5.2.9 Einzelhandel mit Büchern Buchhandels - unternehmen 281 5.2.10 Versandhandel Strukturdaten 282 Inhaltsverzeichnis Handel aktuell 2009/2010 5.2.11 Tankstellen Strukturdaten 283 5.3 Unternehmensprofi le Charles Vögele 284 Coop Schweiz 286 Denner 288 Jelmoli 289 Loeb-Gruppe 290 Manor-Gruppe 291 Migros 292 Spar Schweiz 295 Valora 296 C Betriebsvergleich des deutschen Lebensmitteleinzelhandels 1 IfH-Betriebsvergleich der Einzelhandelsbranchen Kennzahlen 298 2 EHI-Betriebsvergleich der Lebens mittelfi lialbetriebe Leistungs- und Kostenkennziffern 299 Verkaufsfl äche u. Umsatz 300 Flächenproduktivität u. Personalleistung 301 Personal- und Raumkosten 302 D Warengruppen und Sortimente im deutschen LEH 1 Lieferanten des deutschen LEH Top-Lieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels 304 2 Neuprodukte und Handelsmarken Zahl neuer Artikel im LEH 307 Industrie- und Handelsmarken 308 3 Artikelzahl nach Warengruppen und Betriebsformen Discounter 309 Supermärkte 311 Große Supermärkte 313 SB-Warenhäuser 316 Drogeriemärkte 319 4 Umsätze nach Betriebsformen und Warengruppen Umsatzentwicklung der Warengruppen 322 Frischwaren 323 Obst und Gemüse 324 Brot und Backwaren 324 Käse SB und Molkereiprodukte 325 Cerealien und Müsli 326 Bioprodukte 326 Tiefkühlkost 327 Süßwaren 327 Getränke 328 Gesichts- und Körperpfl ege 329 Wasch-, Putz-, Reinigungsmittel 330 Tabakwaren 330 Tiernahrung und -hygiene 331 Unterhaltungselektronik 331 Spielwaren 332 Papier-, Büro-, Schreibwaren 332 E Kennzahlen zu handelsrelevanten Themenkomplexen 1 Investitionen Investitionen im Handel 334 2 Informationstechnologien IT-Budgets im Handel 335 RFID-Projekte 336 Green IT 336 Inhaltsverzeichnis Handel aktuell 2009/2010 Nutzung von Self-Checkout 337 Nutzung von Contactless Payment mit Karte 337 Mobile Payment per Handy/NFC 338 Zahlung per Fingerprint 338 EANCOM-Nachrichten im Handel 339 3 Ladenbau Renovierungszyklen im Einzelhandel 340 Gesamtinvestitionen 340 Ladenbauinvestitionen 341 Energiekosten 342 Ladenmieten 343 4 Logistik Konsumgüterlogistik 344 5 Public Relations PR im Handel 345 6 Qualitätsmanagement GLOBALGAP-Zertifi zierung 346 7 Sicherheit Inventurdifferenzen 348 Kriminalitätsverteilung nach Bundesländern 349 Angezeigte Ladendiebstähle 349 KUNO-Meldungen 350 Kriminalitätsfälle im unbaren Zahlungsverkehr 350 Zahl der vollendeten KUNO-Fälle und Schadenssumme 351 8 Verpackung Abfallwirtschaftliche Rahmendaten 352 Verpackungsverbrauch nach Verpackungsmaterialien 353 Mehrwegquoten bei Getränken 354 Transportverpackungen 355 Wellpappenumsatz 355 Nachhaltige Verpackungskonzepte 356 9 Werbung Durchschnittliche Werbebudgetverteilung 358 Top-Handelsunternehmen mit den größten Werbeetats 359 Nettowerbeeinnahmen einzelner Werbeträger 360 Werbeaufwand und Medienstreuung 361 10 Zahlungssysteme Zahlungsarten im Einzelhandel 364 Zahlungsarten nach Branchen/ Betriebsformen 365 Kreditkarten 366 Umsatzanteile von Kreditkarten im deutschen Einzelhandel 366 Provisionssätze bei Kreditkarten 366 Wechselkurse 367 Index 368 Defi nitionen 381 Abkürzungen und Symbole 384 [Inhaltsverzeichnis ausblenden] |
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