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Jahrbuch Außer-Haus-Markt 2008/09
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| Preis** (Lieferformat): |
zzgl. 5.00€ Porto und Verpackung ** WICHTIG: Alle Preise sind netto ausgewiesen. Abhängig von Versand- und Leistungsort ist hierauf noch USt. zu entrichten (Deutschland z.Z. 19%). Der korrekte Gesamtendpreis wird Ihnen mit der Angabe Ihrer Rechnungsadresse, USt-ID-Nr. etc. im Bestellverlauf ausgewiesen. Weitere Informationen zu den Bestandteilen des Kaufpreises finden Sie in unseren FAQs. |
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| Zahlen und Fakten zur Studie: |
Alles, was man über Strukturen und Trends in verschiedenen Bereichen des Außer-Haus-Marktes wissen muss, gibt's im neuen Kompendium gebündelt - kompakt und kompetent.Über 100 Seiten vollgepackt mit Facts & Figures und selbstverständlich das Ganze auch auf einer CD-Rom. 100+ Seiten | |||||||||||
| Inhalt der Studie: |
Marktstrukturen in Deutschland (Einführung)
- Top 100 Gastronomen (food-service)
- Top 50 Contract Caterer (gv-praxis)
- Top 50 Hotelgesellschaften (Der Hotelier/AHGZ)
- Top 20 Eigenregie-Betr.....
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