EU-Studie - Sekt und Champagner

Konjunkturelle Rahmendaten, Marktvolumen für Sekt und Champagner nach Produktgruppen 2006 bis 2010 jeweils nach Ländern der EU, Produktion, Import, Export - wert- und mengenmäßig, Durchschnittspreise, jeweils nach Ländern der EU, Wein-Industrie - Struktur und Entwicklung, jeweils nach Ländern der EU, Anzahl der Unternehmen, Beschäftigten, Umsatz, Kosten, Wertschöpfung, Investitionen, Spezialisierungsgrad
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1 Konjunkturelle Rahmendaten 4
1.1 Wirtschaftliche Entwicklung in Deutschland 4
1.2 Weltwirtschaftliche Entwicklung und Ausblick 7
2 Sekt und Champagner - Marktentwicklung nach Ländern in der EU –
2006 bis 2010 12
2.1 Champagner 13
2.1.1 Produktion nach Ländern in der EU – wert- und
mengenmäßig, Durchschnittspreise 13
2.1.2 Import nach Ländern in der EU – wert- und
mengenmäßig, Durchschnittspreise 16
2.1.3 Export nach Ländern in der EU – wert- und
mengenmäßig, Durchschnittspreise 19
2.1.4 Marktvolumen (Produktion + Import – Export) nach
Ländern in der EU – wertmäßig 22
2.2 Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von 8,5 %vol oder
mehr 23
2.2.1 Produktion nach Ländern in der EU – wert- und
mengenmäßig, Durchschnittspreise 23
2.2.2 Import nach Ländern in der EU – wert- und
mengenmäßig, Durchschnittspreise 26
2.2.3 Export nach Ländern in der EU – wert- und
mengenmäßig, Durchschnittspreise 29
2.2.4 Marktvolumen (Produktion + Import – Export) nach
Ländern in der EU – wertmäßig 32
2.3 Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt unter 8,5 %vol 33
2.3.1 Produktion nach Ländern in der EU – wert- und
mengenmäßig, Durchschnittspreise 33
2.3.2 Import nach Ländern in der EU – wert- und
mengenmäßig, Durchschnittspreise 36
2.3.3 Export nach Ländern in der EU – wert- und
mengenmäßig, Durchschnittspreise 39
2.3.4 Marktvolumen (Produktion + Import – Export) nach
Ländern in der EU – wertmäßig 42
3 Herstellung von Sekt und Traubenwein – Industrie-Struktur und -
Entwicklung nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009 43
3.1 Anzahl der Unternehmen 44
3.2 Umsatz und Produktionswert der Unternehmen 45
3.2.1 Umsatz insgesamt 45
3.2.2 Umsatz pro Beschäftigten 46
3.2.3 Produktionswert 47
3.3 Beschäftigte in den Unternehmen, Anzahl, Personalkosten und
Anteil der Personalkosten an der Produktion 48
3.3.1 Anzahl der Beschäftigten 48
3.3.2 Personalkosten 49
3.3.3 Anteil der Personalkosten an der Produktion 50
3.4 Wareneinsatz der Unternehmen (auch Bedarf an
Dienstleistungen) 51
3.5 Investitionen der Unternehmen 52
3.5.1 Bruttoinvestitionen der Unternehmen in Sachanlagen 52
3.5.2 Investitionsquote der Unternehmen 53
3.6 Betriebsüberschuss und Wertschöpfung der Unternehmen 54
3.6.1 Bruttobetriebsüberschuss 54
3.6.2 Bruttowertschöpfung 55
3.6.3 Bruttowertschöpfung pro Beschäftigten 56
3.6.4 Anteil der Bruttowertschöpfung an der Gesamtproduktion 57
3.7 Anteil der Haupttätigkeit am Umsatz (Spezialisierungsgrad) 58
4 Quellenverzeichnis 59
5 Verzeichnis der Tabellen 60
6 Verzeichnis der AIK-Branchenreports / EU-Studien 63
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Tabelle 1: Gesamtwirtschaftliche Entwicklung in Deutschland, Angaben in % zum
Vorjahr, 2006 bis 2010 (Index 2000 = 100), preisbereinigt 10
Tabelle 2: Entwicklung des Bruttoinlandsprodukts, weltweit nach ausgewählten
Ländern, real, Angaben in % zum Vorjahr, 2004 bis 2008 11
Tabelle 3: Champagner – Produktion nach Ländern in der EU – Angaben in Euro, 2006
bis 2010 13
Tabelle 4: Champagner – Produktion nach Ländern in der EU – Angaben in Liter, 2006
bis 2010 14
Tabelle 5: Champagner – Produktion nach Ländern in der EU – Durchschnittspreise -
Angaben in Euro pro Liter, 2006 bis 2010 15
Tabelle 6: Champagner – Import nach Ländern in der EU – Angaben in Euro, 2006 bis
2010 16
Tabelle 7: Champagner – Import nach Ländern in der EU – Angaben in Liter, 2006 bis
2010 17
Tabelle 8: Champagner – Import nach Ländern in der EU – Durchschnittspreise -
Angaben in Euro pro Liter, 2006 bis 2010 18
Tabelle 9: Champagner – Export nach Ländern in der EU – Angaben in Euro, 2006 bis
2010 19
Tabelle 10: Champagner – Export nach Ländern in der EU – Angaben in Liter, 2006 bis
2010 20
Tabelle 11: Champagner – Export nach Ländern in der EU – Durchschnittspreise -
Angaben in Euro pro Liter, 2006 bis 2010 21
Tabelle 12: Champagner – Marktvolumen nach Ländern in der EU – Angaben in Euro,
2006 bis 2010 22
Tabelle 13: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von 8,5 %vol oder mehr –
Produktion nach Ländern in der EU – Angaben in Euro, 2006 bis 2010 23
Tabelle 14: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von 8,5 %vol oder mehr –
Produktion nach Ländern in der EU – Angaben in Liter, 2006 bis 2010 24
Tabelle 15: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von 8,5 %vol oder mehr –
Produktion nach Ländern in der EU – Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro
Liter, 2006 bis 2010 25
Tabelle 16: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von 8,5 %vol oder mehr –
Import nach Ländern in der EU – Angaben in Euro, 2006 bis 2010 26
Tabelle 17: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von 8,5 %vol oder mehr –
Import nach Ländern in der EU – Angaben in Liter, 2006 bis 2010 27
Tabelle 18: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von 8,5 %vol oder mehr –
Import nach Ländern in der EU – Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro Liter,
2006 bis 2010 28
Tabelle 19: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von 8,5 %vol oder mehr –
Export nach Ländern in der EU – Angaben in Euro, 2006 bis 2010 29
Tabelle 20: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von 8,5 %vol oder mehr –
Export nach Ländern in der EU – Angaben in Liter, 2006 bis 2010 30
Tabelle 21: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von 8,5 %vol oder mehr –
Export nach Ländern in der EU – Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro Liter,
2006 bis 2010 31
Tabelle 22: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von 8,5 %vol oder mehr –
Marktvolumen nach Ländern in der EU – Angaben in Euro, 2006 bis 2010 32
Tabelle 23: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt unter 8,5 %vol – Produktion
nach Ländern in der EU – Angaben in Euro, 2006 bis 2010 33
Tabelle 24: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt unter 8,5 %vol – Produktion
nach Ländern in der EU – Angaben in Liter, 2006 bis 2010 34
Tabelle 25: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt unter 8,5 %vol – Produktion
nach Ländern in der EU – Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro Liter, 2006
bis 2010 35
Tabelle 26: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt unter 8,5 %vol – Import nach
Ländern in der EU – Angaben in Euro, 2006 bis 2010 36
Tabelle 27: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt unter 8,5 %vol – Import nach
Ländern in der EU – Angaben in Liter, 2006 bis 2010 37
Tabelle 28: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt unter 8,5 %vol – Import nach
Ländern in der EU – Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro Liter, 2006 bis
2010 38
Tabelle 29: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt unter 8,5 %vol – Export nach
Ländern in der EU – Angaben in Euro, 2006 bis 2010 39
Tabelle 30: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt unter 8,5 %vol – Export nach
Ländern in der EU – Angaben in Liter, 2006 bis 2010 40
Tabelle 31: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt unter 8,5 %vol – Export nach
Ländern in der EU – Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro Liter, 2006 bis
2010 41
Tabelle 32: Sekt mit einem vorhandenen Alkoholgehalt unter 8,5 %vol – Marktvolumen
nach Ländern in der EU – Angaben in Euro, 2006 bis 2010 42
Tabelle 33: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Anzahl der Unternehmen nach
Ländern in der EU, 2008 bis 2009 44
Tabelle 34: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Umsatz der Unternehmen nach
Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Mio. Euro 45
Tabelle 35: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Umsatz pro Beschäftigten der
Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in 1.000 Euro 46
Tabelle 36: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Wert der Produktion der
Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Mio. Euro 47
Tabelle 37: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Anzahl der Beschäftigten in den
Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in 100 Personen
(EU 27 in 10.000 Personen) 48
Tabelle 38: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Personalkosten in den
Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Mio. Euro 49
Tabelle 39: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Anteil der Personalkosten an der
Produktion in den Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben
in Prozent 50
Tabelle 40: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Wareneinsatz (Waren- und
Dienstleistungseinkäufe insgesamt) der Unternehmen nach Ländern in der EU,
2008 bis 2009, Angaben in Mio. Euro 51
Tabelle 41: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Bruttoinvestitionen der
Unternehmen in Sachanlagen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in
Mio. Euro 52
Tabelle 42: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Investitionsquote
(Bruttoinvestition/Bruttowertschöpfung zu Faktorkosten) der Unternehmen nach
Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Prozent 53
Tabelle 43: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Bruttobetriebsüberschuss der
Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Mio. Euro 54
Tabelle 44: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Bruttowertschöpfung zu
Faktorkosten der Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben
in Mio. Euro 55
Tabelle 45: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Bruttowertschöpfung der
Unternehmen pro Beschäftigten nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben
in 1.000 Euro 56
Tabelle 46: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Anteil der Bruttowertschöpfung an
der Gesamtproduktion der Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009,
Angaben in Prozent 57
Tabelle 47: Herstellung von Sekt und Traubenwein – Spezialisierungsgrad der
Unternehmen (Anteil der Haupttätigkeit am Umsatz) nach Ländern in der EU, 2008
bis 2009, Angaben in Prozent 58
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